måndag 24 januari 2011

Mörk chokladtryffel med jordnötssmör

Mörk tryffel med jordnötssmör

ca: 30 st i små formar

  • 1/2dl grädde
  • 25 gram smör
  • 150 g mörk(minst 70%) choklad
  • 1 dl jordnötssmör
  • saltade jordnötter

Koka upp grädde och smör.

Bryt ner 150g mörk choklad, rör tills det smält och rör sedan ner jordnötssmör, gärna ekologisk med bitar av jordnötter i och helst sockerfritt.

Fyll små formar till en tredjedel.

Värm lite jordnötssmör i micron och fyll upp formen.

Dekorera med en salt jordnöt och ev lite smält choklad.

Detta recept hittade jag på denna blogg: vägen från 137 kg

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar