Receptet räcker till 4 personer
Sätt ugnen på 225 grader.
Jag använde:
600 g falukorv
1 gul lök
2.5 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
5msk senap
4 tsk sambal oelek
3 msk tomatpure
2 klyftor vitlök
en liten nypa örtsalt
ost i valfri mängd
Skiva korven och fördela i en ugnsäker form, skiva löken och lägg ovanpå. ringla senap över korven.
Blanda creme fraciche, grädde sambal oelek och vitlök och fördela. Hyvla eller riv valfri ost över.
Låt stå i ugnen tills osten fått en fin färg, ca 15-20 min.
Gott att äta som det är, men testa annars blomkålsmos, eller kokt broccoli.
Energifördelning enligt matdagboken
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar