Min favoriträtt

Onsdagens mat

Frukost 07.15: Ett stekt ägg med lite stekt skinka, 1 dl turkisk yoghurt och kaffe med en skvätt grädde.

Lunch 11.00: Lyckades glömma matlådan hemma så fick bli lunch på Forsmarks wärdshus. Valde deras GI, rökt paprika kryddad lax, åt lite av rotfrukterna men valde massa gott och nyttigt från salladsbuffén.

Middag 18.00: Min absoluta favoriträtt, Tacos. Gjorde en hemmagjord kryddblandning istället för den köpta. Som tillbehör hade jag, guacamole, salladsmix, 2 tsk salsa, lite tomat och gurka, riven ost och egengjorda ostchips.



Hade en lugn och skön onsdagskväll med gossip girl och cougar town. Vid 21.30 åkte jag och hämtade upp Mickis som hade varit en vecka i sälen, körde hem henne och hängde lite med henne. Kom i säng väldigt sent, som vanligt.